横浜中華街 広東料理 海員閣 小津安二郎の日記から

世界の映画史にその名をとどめる映画監督小津安二郎は、映画制作以外に私的な膨大な日記を文筆作品として残している。1933（昭和8年）1月1日から1963年（昭和38年）8月14日の記入で終るまでの小型手帖・ノート類など32冊をまとめた「全日記 小津安二郎」が刊行されており、その大著のなかから表題の横浜中華街にある「海員閣」について記されている部分を拾いだしてみた（860頁1万行以上のメモ書きに近い日記体のため漏れ多数かも）。小津が「海員閣」に足繁く通っていたような書き方をする文章を散見するが、それほど多くはない。小津が、1936(昭和11)年に創業したこの広東料理店を訪れた日を最初に記したのは、1954年（昭和29年）11月。この日が初の訪問かどうかは全く自信はないが、「日記」を通し読みして「海員閣」の三文字を見出したのは一応この日が最初だ。
中華街大通から香港路を南側に折れ曲がり、すぐ左側が「閣員海」（右書き表記の看板）　小津安二郎が訪れた時代のままのドアに思える　（右写真）1階店内から

「日記」から抜粋
1954年（昭和29年）11月7日（日曜）　十時の電車で東神奈川→八王寺（子）　それからバスで野猿峠の鎌田烏山にゆく　野田夫妻　ノン　スカ　玲　トラ兄妹　セツの九名　帰り横浜にゆき元町→海員閣による（P423）

1955年（昭和30年）4月25日（月曜）　大株の荘丹（牡丹の牡が荘に）みな花咲く　五時四八分の電車で大船から原田　静夫のる　横浜ゆき　南京町海員閣　茂　吉沢　清水来らず　信濃屋にて（略）（P456）

1955年（昭和30年）6月20日（月曜）　入浴　三時頃　高橋貞二と板橋がくる　契約の相談なり　大船に電話して山内を呼ぶ　やがてくる　（略）高橋のキャデラックで横浜の海員閣にゆく（P467）

1963年（昭和38年）1月30日（水曜）晴　夕方から横浜　海員閣にゆく　小津組スタフ（ッが無い）の祝賀会　のち　有志とマスカット　帰る（P790）

以上、30年間にわたる日記で「海員閣」の記述を見出したのは4件だけ。小津が横須賀線を途中下車して、中華街方面に出る機会は少なかったようだ。あとは「ホテルニューグランド」の記述が1回あるのみ。逆にいえば、横浜に行けば小津の目的は「海員閣」となるようだ。
生馬麺（サンマーメン）を好んで小津は注文していた　恐らくこの店の人気メニューのシューマイも食していただろう
生馬麺（サンマーメン）の味（醤油味）が、関西風味付けが好みの管理人には濃すぎたので 写真のジャスミン茶に大いに助けられる　右写真は、分厚い「全日記 小津安二郎」　戦前の従軍日記から戦後の小津の生活の隅々まで、様々な角度から映しだされている貴重な資料

海員閣（カイインカク） 神奈川県横浜市中区山下町147
営業時間　火〜土曜11:40〜15:00中休み17:00〜20:00
　　　　　日曜・祝日11:40〜20:00
定休日 月曜

参考　「全日記 小津安二郎」1993年フィルムアート社刊　本体価格5000円