京都 縄手通 茶漬鰻 かね正 小津安二郎の日記から

名匠・小津安二郎は茶漬好きである。鮭茶漬はもちろん鯛茶漬（銀座竹葉亭の本支店を頻繁に訪れている）にも目が無い。鰻（うなぎ）も好きである。関東では滅多にお目にかかれない鰻の茶漬といえば当然、強い興味を持ち、京都からそれなりの情報を得ていたはず。小津が直接、京都滞在中に京阪三条駅に近い（縄手通沿い）本店を訪れた記録は（日記を通読する限りでは）残っていません。小津が手帳に書きしるした戦前・戦後の膨大な日記に、「京都の鰻茶漬」を記録した箇所は3箇所。それぞれが京都の知人・同僚からの郵送物を受け取った記録として記しています。その3箇所を引用。

　1960年（昭和35年）2月20日（土曜）晴　終日在宅　橋本明治氏より茶漬うなぎ　いたヾく　ひるねののち　入浴　枕辺雑書乱読二時に及ぶ　（P616）　＊橋本明治＝日本画家1991年3月25日没

　1962年（昭和37年）1月9日（火曜）晴　ふヾやから京かね正の茶漬うなぎくる　郵便局まで散歩　おり漬の荷札を野田に送る　　（P756）　ふヾや＝不明？　ぶぶや＝お茶漬屋

　1962年（昭和37年）6月5日（火曜）晴　散歩に出る　一般キャンプの橋から長瀬邸　それから借地に廻って帰る　夜　若尾文子から電話　京都清水から茶漬うなぎ届く　（P775）　＊清水は元松竹の監督＝清水宏　太秦の大映京都で撮影中？引退後かは未調査

店名「かね正」が直接書かれているのは1月9日分のみだが、＜茶漬鰻といえば「かね正」名物＞であり、小津が他のものを手にするはずがないと思えます。
右正面の大きな町家が「かね正」本店　後方が三条京阪で奥（南方）が四条通方向　四条通の手前に食事処「かね正」が営業している
川魚問屋として創業した証左である重々しい板額（揮毫は読めない）　右写真は店内の商品展示・・茶漬鰻のみである（量によりかなり高額になる）注文するとその場でパック詰めしてくれる

四条通に近い食事処「かね正」　郵便局側の細い通路を入ると暖簾が見える　昼・夜とも予約で埋まります（閉店近くなるとフリーでも入れる可能性あり）　カウンター席が中心でそれほど広くは無い　調理は関東風で蒸し・背開き　木曜・日曜が定休　中休み有り　予約075−532ー5830　11時30分〜14時　17時30分〜21時30分　2012年現在＝通路の張り紙から

　＊参考　「全日記　小津安二郎」フィルムアート社1993年刊