2014年03月05日

京都・西陣 菓子司 本家玉寿軒

1865年(慶応元年)創業の菓子司。しばらくは菓子と西陣織の織物業(織屋)を兼業していたが、明治期に菓子専業になった。創業地は、暖簾分けした千本玉壽軒が店舗を構えている場所(上京区千本通今出川上ル)。本家玉寿軒は、大正年間に現在地(上京区今出川通大宮東入ル)に移転している。
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妙心寺初代管長が名付けた屋号「玉壽軒(たまじゅけん)」 「本家玉壽軒」は今出川通に面しており 店舗脇にバス停(市バス今出川大宮)があり便利
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店内は老舗らしい重厚で落ち着いた雰囲気 (右写真)今出川通の斜め向いのレトロな京都市考古資料館の建物(玄関右脇に巨大な「西陣」の板碑有り)がショーウィンドー に写っている 京の大寺院(妙心寺・大徳寺・南禅寺・龍安寺・金戒光明寺)の御用達として永く菓子を納め続けている
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「紫野」と名付けられた和三盆入の落雁(らくがん)で甘さと大徳寺納豆(味噌納豆)の辛さが合わさった大人の菓子 大きさは小粒で一口大 6個入294円(30個入1260円)
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ほのかな抹茶の香りとしっとりとした胡麻こし餡を楽しめる「茶つう」(半生菓子) 上に添えられた黒胡麻がアクセントで本家玉壽軒を代表する菓子のひとつ 1個105円
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色彩豊かな可愛らしい飴菓子「お花畑」箱入り945円

菓子司 本家玉壽軒
京都市上京区今出川通大宮東入ル
営業時間 8時30分〜17時30分
定休日 日曜・水曜
出店は、四条河原町交差点の高島屋(地下1階)や四条烏丸に近い大丸、京都駅駅ビル(The CUBE)等。
*千本玉壽軒http://zassha.seesaa.net/article/384198319.html
 
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posted by t.z at 08:12| Comment(0) | 京都kyoto | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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